松本清專題採訪‧後篇
松本清的門市特色及自有品牌
繼上一回深入探索松本清(☜點我看文章)的創業歷史之後,這一次我直接採訪幾家代表性門市。
在採訪之間,我向松本清提出「想採訪各種型態門市」的需求,在幾番討論之後,我們決定以淺草幾家門市為範本。
可能有人會想說,松本清不就是藥妝店嗎?
怎麼會有什麼不同型態之分呢?
其實,根據門市所在地的不同,松本清的重點販賣品項及商品陳列方式也會有所不同。
在觀察各地的松本清之後,我將它們大致分為「標準型」、「觀光客取向型」以及「當地民眾取向型」等三大類。
這次之所以會將採訪地區鎖定在淺草,正是因為這裡同時並存三種不同型態的門市,在這邊就與大家分享這三種型態門市的不同之處。
① 標準型
這是許多人熟悉的型態,也是許多鬧區中最常見的松本清,而我採訪的這家門市,就位在淺草寺仲見世通一旁。
標準型松本清的特色,就是一樓門口會分區擺放保養品、日常用品及食品等各種不同類型的商品,而一樓櫃檯周圍則是OTC醫藥品商品架。
松本清標準型門市的另一個特色,就是一樓除了醫藥品跟食品之外,美妝保養品類型主要擺放洗護髮商品跟口腔護理商品,往二樓的樓梯壁櫃上則是擺放臉部清潔與基礎保養品,而花王、佳麗寶、資生堂、高絲等保養彩妝品牌則是集中在二樓。發現什麼祕密了嗎?沒錯,就是一種從頭到臉依序尋找商品的概念啦!
② 觀光客取向型
這幾年日本的觀光客持續增多,眾多華人更是在日本藥妝店興起名為「爆買」的社會現象。為集中服務來自海外的觀光客,於是松本清便在觀光景點附近設立這樣的觀光客取向型門市。我採訪的這家門市,就位在面向淺草寺本殿右側的「二天門」外。許多跟團旅客沒有太多的購物時間,所以觀光客取向型門市通常會集中陳列觀光客常買的品項。一般來說,此類型門市有幾個特色。
特色1
有專區展示活動商品或推薦商品
特色2
人氣商品往往會有大包裝或組合包。
特色3
人氣商品通常都會大量陳列,不怕買不到。
③ 當地民眾取向型
這可能是一般觀光客比較少接觸到類型。不過許多日本旅遊熟客都會到日本各地區玩,有時候會在商店街裡發現這種當地民眾取向型的門市。
像我採訪的這家門市,距離淺草寺有段路的淺草四丁目。因為位在當地居民採買民生用品的地區商店街當中,所以外國旅客顯得較少。
當地民眾取向型門市的最大特色,就是門口顯眼處會擺放洗護髮商品或面紙、清潔劑等日常生活消耗品。
另外,一般鬧區門市少見的洗衣精與柔軟精、室內芳香劑在這裡的品項也相對齊全。
這裡首推的產品不是外國人愛買的牌子,而是日本國內銷量前幾名的商品。
在淺草地區採訪時,我也順便來這家名為「ぱぱす」(PAPASU)的藥妝店。
看到這家藥妝店的招牌沒?
是的,其實PAPASU也是松本清集團下的藥妝店,而且是屬於貼近日本人生活的當地民眾取向型門市。
不過這家PAPASU其實位在背對雷門右前方的大門飯店(THE GATE HOTEL)的隔壁。
因為PAPASU是當地民眾取向型藥妝店的關係,所以日常用品的品項相對齊全,就連台灣人超愛的香香豆也是一字排開。
如果沒時間跑郊區超市,不妨可以在逛完淺草寺之後來這邊補貨。
總部所在地新挑戰
新松戶實驗門市
創業者松本清先生的出身地是千葉縣松戶市,因此松本清的總部也設在這邊。
就在新松戶車站前,松本清在這裡打造一個形象完全不同的全新概念實驗門市。
這個廣達百坪的的門市,與傳統的松本清有相當大的差別,其中之一就是裝潢採木質調且燈光變得柔和,主要目的是要營造出一種溫暖的沉穩感。
標準型門市中集中於二樓的美妝保養品專櫃,在這家概念店中則是集中在一樓。
比起標準型門市二樓那種擺滿壁櫃的陳列方式來說,這裡的商品架的高度介於頭部到腿部,不僅容易看到所有商品,逛起來也不會有壓迫感。
位在實驗門市最後端的這個空間,其實是外國觀光客所沒見過的部分。
後方擺滿的包裝,是松本清最新推出的健康輔助食品系列。
在其他門市中,消費者可以挑選自己需要的類型一包包地購買。
但在這裡,營養師會透過問卷統合出每一位消費者的需求,以量身訂製的方式,幫顧客調配出最適合的組合。
就像這個樣子調配成一包包像藥包的方式。
例如右邊是適合生活忙碌且疲累的現代人補充營養所用,三包的費用約為167日圓。
這種貼心的服務目前只有這家門市才有,或許未來會擴大到其他門市也不一定唷!
松本清冷知識②
松本清的招牌不只有黃色
許多人對於松本清的第一印象,就是那搶眼的黃色看板。
在許多看不懂日文的旅客口中,松本清更是被稱為「黃色藥妝店」,
可見得「黃色」這個視覺印象對於眾多外國旅客而言,是分辨松本清的最佳基準。
不過在這幾年,為配合門市主題或門市所在地的街景形象,松本清也衍生出各種不同顏色的招牌版本。
例如我在千葉新松戶車站前所採訪的實驗門市,招牌顏色是目前唯一的黑色版本。
無論是哪一個顏色的版本,全都是如假包換的松本清哦!
位在銀座的這家門市,是許多華人旅客熟悉的分店之一。
這裡的銀色招牌,是我第一個看到的非黃色版本,
而且也是極少數同時標示英文「Matsumoto Kiyoshi」的版本。
目白店的招牌是藍色版本,但我第一次見到藍色版本是在青山看到的。
這家位於有樂町車站前的itocia店,
是一間專為外國旅客所打造的門市,招牌顏色是白色版本。
這家門市的特色,除了觀光客必買的商品品項齊全之外,
就是中國店員比例相當高,所以適合日文溝通有困難的觀光客。
這家位於惠比壽的門市,則是採用罕見的橘色。
連續兩篇的松本清採訪記到這邊要暫告一段落,其實還有好多有趣的PB商品(自有品牌)可以介紹,
但礙於篇幅關係,只好割愛另擇機會整理成文章了。
回想起我第一次走進松本清裡的那份感動,除了明亮的環境與令人眼花繚亂的商品數量之外,
最令我印象深刻的就是那充滿活力的手繪POP。
這次在淺草店二樓櫃台時,
意外發現這張為美濃台南地震祈福的海報,
真的讓我覺得很窩心呢!
店員一聽到我來自台南,
更是緊張的問我家裡的狀況如何。
台灣與日本的關係,
不只是建立在表面的觀光商業層面,
其實人民之間那密不可分的情感才是真正的台日關係呢!
您說是不是?
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